یہ آسان پائی تازہ بلبیریز اور ایک گھر یا خریدا کرک پائی شیل کے ساتھ بنایا جاتا ہے. صرف بیکنگ کی ضرورت ہے کرسٹ کے لئے 5 منٹ، اور آپ کو اس سے بچنے سے بچا سکتے ہیں اگر آپ کو خریدنے والے خامے کی کچھی کا استعمال ہوتا ہے.
پائی کے لئے شامل وینیلا ویر کرسٹ کا استعمال کریں یا ایک چھوٹا سا کوکی کرم کرم کرسٹ یا گراہم کٹھر کرسٹ استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 کپ ونیلا ویر کچھی
- 6 چمچوں مکھن (پگھل)
- 3 چمچیلی چینی
- 6 کپ نیلے رنگ (تازہ؛ تقسیم)
- 1/4 کپ چینی
- 2 چمچوں کا پانی
- 2 چمچوں کارنسٹار
- 1/4 کپ پانی (سرد)
- 1 چمچ مکھن
- 1 چمچ نیبو کا رس
- گارنش: whipped کریم یا خریدی whipped ٹاپ
اسے کیسے بنائیں
- تندور 350 فیٹ (180 C / گیس 4) سے قبل.
- ایک کٹوری میں وینیلا ویر کچھی، پگھل مکھن، اور چینی کی 3 چمچیں شامل ہیں. جب تک تمام کچھی اچھی طرح سے نمی ہوجائے گی.
- 9 انچ پائی پلیٹ کے نچلے حصے اور اطراف پر کچھی پٹھو. جب تک کچھی مضبوط ہے، تقریبا 8 منٹ تک پکانا. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک ریک میں ہٹا دیں.
- ایک بڑے چٹان میں 2 کپ نیلے بیر، 1/4 کپ کی چینی اور 2 چمچ پانی شامل ہیں. مکمل فوق لائیں.
- 1/4 کپ ٹھنڈے پانی میں کونے کا چراغ تیار کرو. بلیک بیری مرکب میں اضافہ بیر کو جلدی سے ہلکا پھلکا پھینک دیں. 2 منٹ کے لئے، گرمی کم اور کھانا پکانا، گرمی کو کم. گرمی سے ہٹا دیں. مکھن، نیبو کا رس اور باقی 4 کپ نیلے بیر میں ہلچل. تیار crumb crust میں چمچ. پائی کھڑے دو سے 3 گھنٹے تک، یا سیٹ تک.
- whipped کریم کے ساتھ خدمت یا خریدی whipped ٹاپ.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
سٹریلیل Topping کے ساتھ بلیو بیری کرسٹری پائی
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 564 |
| کل فیٹ | 51 جی |
| لبریز چربی | 12 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 19 جی |
| کولیسٹرول | 27 ملی گرام |
| سوڈیم | 3 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 29 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 1 جی |