کلاسیکی پینکیکس صرف یہ ہیں: کلاسک. یہ بہترین پینکیکس کے لئے صرف ایک بہترین ہدایت ہے. آپ کو بہترین نتائج کے لۓ شروع کرنے سے پہلے پینکیک تجاویز کے ذریعہ پڑھیں.
میں آپ کو دے سکتا ہے سب سے اہم ٹاپ صحیح طریقے سے آٹا پیمانے کی پیمائش کرنے کے لئے ہے. بہت زیادہ آٹا بھاری، گھنے پینکیکس کرے گا. ہمیشہ آٹا چمکنے والی کپ میں چمک لیں اور ایک چھری کی پشت کے ساتھ اسے بند کر دیں. ماپنے کپ آٹا میں کبھی نہ ڈالو. آپ اس طرح سے 25٪ زیادہ آٹا حاصل کرسکتے ہیں.
میپل شربت اور مکھن کے ساتھ ان پینکیکس کی خدمت کریں. میں، تاہم، پکنچ چینی اور پھل کے ساتھ اپنے پینکیکس کھانے کے لئے ترجیح دیتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ آٹا
- 3 چمچیلی چینی
- 1 1/2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 1/2 کپ دودھ
- 1/2 کپ ہلکی کریم (یا بپتسما دودھ)
- 2 انڈے
- 3 چمچوں مکھن (پگھل)
اسے کیسے بنائیں
ایک بڑی کٹوری میں آٹا، چینی، بیکنگ پاؤڈر، بیکنگ سوڈا، اور نمک شامل ہے. جب تک مل کر تک تار وائک کے ساتھ ہلچل لیں.
چھوٹے کٹورا میں، دودھ، کریم، انڈے، اور پگھل مکھن کو یکجا اور ہموار ہونے تک شکست دی. آٹا مرکب میں شامل کریں اور جب تک مشترکہ تک ہلائیں. کور بیٹریاں اور 10 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو
جب بیٹرر کھڑا ہے تو، 350 ڈگری ایف کے لئے ایک بھوک لگی ہے. ہلکا پھلکا مکھن کی چمچ کے ساتھ ہلکا پھلکا لگانا.
جب پانی کا ایک قطرہ جب گلے پر گرا دیا جاتا ہے، تو 1/4 کپ کی پیمائش کا استعمال کرتے ہوئے بیٹریاں کے چار حلقوں کو گرڈ پر ڈال دیتے ہیں.
کک جب تک خشک اور بلبلے نظر آتے ہیں، تو تقریبا 2-4 منٹ تک پھٹنے لگے. پینکیکس کو تبدیل کریں اور دوسری طرف دوسری بار پھر سنہری تک لیں. پینکیک کا دوسرا حصہ ٹھیک ہے - پہلے کبھی بھوری براؤن نہیں ملے گا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 165 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 68 ملی گرام |
| سوڈیم | 375 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 13 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 4 جی |