کرک برتن ایک مکئی ہوئی گوشت کی برش ٹوکری کا ایک بہترین طریقہ ہے. یہ ہدایت کچھ گاجر، پیاز، اور گوبھی کے بیجوں کے ساتھ ساتھ ہلکے میٹھی سیب سیڈر ورتھی بھی شامل ہے. اس ڈش کے ساتھ سینٹ پیٹرک کا دن منانے یا خاندان کے رات کے کھانے کے لئے کھانا تیار کریں. سست ککر یہ ہفتہ کے کسی بھی رات ایک ابلاغ رات کا کھانا سے لطف اندوز کرنے کے لئے ممکن بناتا ہے. جب آپ کام کرتے ہیں تو کھانا پکانا (یا کھیلنے)!
بہت سے مکئی ہوئے بیف بریکٹس مسالا پیکٹ کے ساتھ آتے ہیں. مسالا پیکٹ استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں اور ہدایت میں آلسپیس اور پورے لونگوں کو چھوڑ دیں. یا ایک خوبصورت گلنی بیگ اور کچھ سادہ مصالحے کے ساتھ ایک گھر کی مسالا پیکٹ بنائیں: مکمل مخلوط چکنائی مصالحے کے 2 چمچ، 10 کالی مرچکارک، اور 1 یا 2 کچلنے والی پتیوں.
اپنے خاندان کے پسندیدہ سبزیاں ڈش میں شامل کریں. ایک rutabaga یا چند موتیوں کو کاٹ میں گن میں ڈال اور انہیں برتن میں شامل کریں. یا گاجر کے ساتھ ساتھ کچھ پرسنٹ شامل کریں.
اگر آپ کے کک برتن کافی بڑے ہوتے ہیں تو آپ شاید گاجر کے ساتھ کچھ آلو شامل کرنا چاہتے ہیں. گاجر کے ساتھ آلو ابالیں اور اگر آپ چاہیں تو ایک الگ برتن میں 25 منٹ پہلے مکئی کا گوشت تیار ہو.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 درمیانے پیاز
- 4 درمیانے گاجر
- 4 پاؤنڈ مکئی بیف بریکٹ (یا بڑے)
- 1 کپ سیب سیڈر (سرکہ نہیں)
- 1/4 کپ بھوری شکر (پیک)
- 2 چمچ گرڈ سنتری جھاڑو
- دو چمچوں نے ڈیجن سرسری تیار کی
- ڈیش سبسپائس
- 3 پورے لونگ
- گوبھی کے 1 سر
اسے کیسے بنائیں
- پیاز کھو ختم ہوجائیں. ان کی نصف لمبائی میں کٹائیں اور پھر پتلی سلائسوں میں کاٹ دیں .
- گاجر کھینچیں اور پھر بڑی مقدار یا چھڑیوں میں کاٹ دیں.
- سست ککر کے کراکری داخل میں سلائسڈ پیاز اور گاجر رکھیں.
- کھنگالے ہوئے گوشت سے زیادہ چربی چربی اور اگر ضروری ہو تو آدھی نصف ہوجائیں؛ سبزیوں پر گوشت رکھو.
- ایک کٹوری میں، سیب سیڈر، بھوری شکر، سنتری چھڑی، سرواہ، آسپاس، اور للی کو یکجا؛ برائک پر ڈال دو
- تقریبا 6 سے 8 گھنٹے تک کھوئے ہوئے اور کم کھانا پکانا، یا جب تک گوشت ٹینڈر نہیں ہے.
- گوبھی چھٹی 6 یا 9 شیجوں میں (گوبھی کے سر کے سائز پر منحصر ہے).
- گوبھی برتن کو کک برتن میں شامل کریں. 1 سے 2 گھنٹے تک کم سے کم کھانا پکانا اور کھانا پکانا جاری رکھیں، یا جب تک گوبھی ٹینڈر نہیں ہے.
تجاویز
مکھی گوشت کی دو مختلف کٹیاں ہیں. نقطہ کٹ کی شناخت کرنا آسان ہے کیونکہ یہ ایک نقطہ نظر آتا ہے. فلیٹ کٹ ایک فلیٹ آئتاکار سے زیادہ ہے. اگر آپ اپنے مکئی ہوئے گوشت کو صاف سلائسوں میں کاٹنا چاہتے ہیں تو، لیرہ فلیٹ کٹ کا انتخاب کریں. نقطہ کٹ fattier ہے؛ اگر آپ گوشت کو ٹکڑے ٹکڑے کرنا چاہتے ہیں تو بہتر انتخاب. ممکنہ طور پر آپ کو دیگر کونے کی گوشت کی گوشت، جیسے گول یا زبان بھی مل سکتی ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 598 |
| کل فیٹ | 26 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 11 جی |
| کولیسٹرول | 202 ملی گرام |
| سوڈیم | 257 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 67 جی |