ٹیبل اور گرم چاکلیٹ اس ٹیبل چاکلیٹ کیلائنی ہدایت کے ساتھ ایک بھاپنگ پیالا میں مل کر آتے ہیں. ایک مسالیدار پینے عاشق کی خوشی میں چاکلیٹ کیلائن (ہسپانوی میں "گرم کوکو") تبدیل کرنے کا ایک مزہ اور منفرد طریقہ ہے.
ہدایت روایتی میکسیکن گرم چاکلیٹ سے کھیلتا ہے. فرق یہ ہے کہ ہم اس عمر میں ایک ٹیبل کے دارالاسب اور سیراننو مرچ سے متاثر ہوئے ہیں. یہ ایک حیرت انگیز مسالا ہے جس میں گرم، امیر چاکلیٹ پینے کا سامنا ہوتا ہے.
ہدایت میکسیکن ٹیبل چاکلیٹ کا مطالبہ کرتا ہے، جو دودھ میں پگھلا جاتا ہے. تاہم، آپ ٹیبل کو اپنے پسندیدہ گرم چاکلیٹ ہدایت میں شامل کرسکتے ہیں یا یہاں تک کہ سادہ گرم کوکو کا مرکب استعمال کرسکتے ہیں. مکس کے لئے، آپ اسے تلاش کریں گے کہ پانی کے بجائے دودھ کا استعمال ایک امیر چاکلیٹ بناتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ دودھ
- 2/3 ٹیبل میکسیکن ٹیبل چاکلیٹ (تقریبا 1 اچھال)
- 1 1/2 ounces reposado ٹیبل (دار چینی-serrano infused)
- گارنش: دار چینی چھڑی
- گارنش: مرچ مرچ (پورا)
اسے کیسے بنائیں
- ایک چھوٹا سا چٹان میں، درمیانی کم گرمی سے دودھ کو گرم کریں. پہلی بلبلی فارم کو دیکھنے کے بعد چاکلیٹ شامل کریں.
- چاکلیٹ پگھل تک مسلسل مسلسل ہلچل، گرمی اعتدال پسند رکھتا ہے. آپ نہیں چاہتے کہ دودھ ایک ابلی میں آئیں.
- جب تک ہلکے فورا قائم ہوجائے تو ٹیبل اور جبڑے کھینچیں.
- ایک تندور کی چھڑی کے ساتھ ایک گرم پیالا اور گرنش میں ڈالیں یا تھوڑی اضافی مساج کے لئے، ایک چھوٹی سی، پوری مرچ مرچ.
آپ کے اختیارات کے اختیارات
جب یہ ہدایت کے لئے ٹیکہ آتا ہے تو، آپ کو دو اختیارات ہیں: خریدیں یا DIY. تجارتی طرف، ممکنہ طور پر ایک عمر ٹیبل کو تلاش کرنا ممکن ہے، اگرچہ وہ نایاب ہیں. سلیٹڈو مسالے والی آمنا کے طور پر ایک برانڈ سیراننو مرچ اور دار چینی کے ساتھ متاثر ہوا ہے.
دیگر برانڈز دستیاب ہوسکتے ہیں، اگرچہ آپ بلنکو ٹیبلس میں آنے والے امکانات سے زیادہ امکانات ہیں یا تو دار چینی یا کسی قسم کی مرچ مرچ کے ساتھ مل جاتے ہیں. یہ بھی ساتھ ساتھ کام کریں گے اور آپ کو ہمیشہ انفیوژن کے ذریعے لاپتہ ذائقہ شامل کر سکتے ہیں.
گھر ٹیبل انفیوژن
DIY طرف، ایک دار چینی-سیرانو انفیوژن بہت آسان ہے. اس سے دوسرے نسخوں سے زیادہ وقت لگتا ہے کیونکہ ذائقہ قدرتی طور پر کافی مضبوط ہیں.
- اسے بنانے کے لئے، آپ کے پسندیدہ reposado (یا añjo) ٹیبل کے ساتھ ایک ادرک جار بھریں اور دو دار چینی چھڑکیں شامل کریں. ایک دن کے بعد، ذائقہ کی جانچ پڑتال کرنے کے لئے ذائقہ ٹیسٹ کرو اور اگر آپ اسے تھوڑی طاقتور بنانا چاہتے ہیں تو انفیکشن جاری رکھیں. اسے دو یا تین دن سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے.
- ایک بار جب تم نے اسے پسند کیا ہے، ایک serrano مرچ شامل کریں. یہ انفیوژن صرف چند گھنٹوں تک لے جانا چاہئے. اب بھی اور آپ ٹیبل کو جلانے سے خطرہ بناتے ہیں، یہ ناقابل اعتماد بناتے ہیں. اس وقت تک اس کی آزمائش نہ کرو جب تک کہ وہ آپ کے ترجیحی سطح تک پہنچ جائے.
- جب ٹیکیلا آپ کے لئے مثالی ذائقہ رکھتا ہے تو، دار چینی اور مرچ کو ہٹا دیں. جیسا کہ آپ کسی اور ٹیکیل کے ساتھ بغاوت، لیبل، اور اسٹور کریں.
ٹپ: ٹیبلیم کی بوتلیں ٹیبل کی بوتل میں نہ ڈالو. چھڑیوں کو مائع لینا پڑے گا اور توسیع کرے گی، جس میں انہیں شراب کی بوتل کی اکثر پتلی گردن کے ذریعے ہٹانا ناممکن بنا دیا جائے گا.
اس کے بجائے وسیع پیمانے پر وسیع پیمانے پر جار کا استعمال کرنا بہتر ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 748 |
| کل فیٹ | 52 جی |
| لبریز چربی | 21 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 20 جی |
| کولیسٹرول | 74 ملی گرام |
| سوڈیم | 280 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 45 جی |
| غذایی فائبر | 7 جی |
| پروٹین | 30 جی |