یہ خوبصورت، تہوار کی تخلیقیں کرسمس کی صبح کے ناشتا کو خوش ہیں. وہ کریم کریم پنیر کے ساتھ بھرے ہوئے ہیں اور گھر کرینبیری جام کی سخاوت کی مدد سے کام کرتے ہیں. کرینبیرییں تیز اور میٹھی ہیں اور کینڈی کا ادرک ایک مزیدار ذائقہ شامل کرتے ہیں. ہم نے کچھ اضافی میٹھیپن کے لئے کچھ پاؤڈر چینی چھڑکنے کی سفارش کی ہے.
اس ہدایت کے بارے میں سب سے بہترین حصہ یہ ہے کہ تخلیقوں کو وقت سے بھرا ہوا، منجمد اور پھر ضرورت کے طور پر پھینک دیا جا سکتا ہے. بس آپ کو ان کے اسٹاک (اور ان مکھن کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کر کے) کے بعد crepes کو مکمل طور پر ڈاؤن لوڈ کرنے دو اور ایک فریزر بیگ میں رکھیں. پھر فریزر میں ایک فلیٹ کی سطح پر آپ کے کریپ cravings کا انتظار کرنے کے لئے رکھیں. جب ان کا وقت گزرنے کا وقت ہے، تو انہیں انسداد پر رکھیں اور انہیں کمرے کے درجہ حرارت میں آنے دیں. اس کے بعد، گرمی کرنے کے لئے انہیں 200 ایف تندور میں رکھیں. پھر ان کو ہٹا دیں اور احتیاط سے انہیں الگ کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- Crepes:
- 2 بڑے انڈے
- 3/4 کپ دودھ
- 1/2 کپ پانی
- 1 کپ آٹا
- 3 چمچوں مکھن (پگھل)
- 1/4 کپ چینی
- 1 چائے کا چمچ وینیلا
- 1 چائے کا چمچ مکھن (پین کوٹنگ کے لئے)
- 1 چمچ مکھن (پگھلنے، تخلیقوں کے برش کے لئے)
- کریم پنیر بھرنے:
- کریم (پنیر) کی 1 (8 آون) پیکیج
- 2 چمچ پاؤڈرڈ چینی
- 1 چائے کا چمچ وینیلا
- کرینبیری جام:
- 2 کپ پورے کرینبیری (تازہ یا منجمد)
- 2/3 کپ چینی
- 1 چائے کا چمچ سننج
- 1 چمچ candied ادرک (کٹا)
- 2/3 کپ پانی
- اختیاری: پاؤڈر چینی (دھول کے لئے)
اسے کیسے بنائیں
- ایک مرکب میں انڈے، دودھ، پانی، آٹا، پگھل مکھن، چینی اور وینیلا شامل ہوتا ہے. مکمل طور پر مشترکہ جب تک مرکب کریں. ریفریجریٹر میں مرکب کو رکھیں اور کم سے کم ایک گھنٹے تک بیٹھیں، تاکہ بلبوں کو حل کیا جاسکتا ہے اور آپ کو آنسوؤں کو کھانا کھلانے کے بعد سے آنسو سے بچنے سے بچا سکتا ہے.
- جب آپ تخلیق کرنے کے لئے تیار ہیں تو، نرم شدہ کریم پنیر، پاؤڈرڈ چینی اور وینیلا کو مکمل طور پر ملنے تک ملائیں. جب تم تخلیق کرتے ہو تو الگ کرو.
- درمیانی اونچی گرمی پر 9 انچ انچ غیر چھڑی پین یا کاسٹ لوہے کا ٹکڑا. مکھن کے ساتھ پین کو بڑھو. پین پر 1/8 کپ کے بیٹرر کے بارے میں ڈالو اور کوٹ میں گھومنا. تقریبا 30 سیکنڈ کے لئے کک اور پھر احتیاط سے ایک سپللا اور فلپ کے ساتھ کرپ کے کناروں کو اٹھا. 10 سے 20 سیکنڈ تک کک کریں اور پین سے ہٹائیں. پگھل مکھن کے ساتھ ایک پلیٹ پر رکھیں اور برش کریں.
- جب تک آپ نے تمام بیٹریاں استعمال نہیں کی ہیں دوبارہ دہرائیں. ہر کریپ اگلے کریپ کے سب سے اوپر پر پھنسے ہوئے، ہر ایک کے بعد آپ کو اس کے ڈھیر لگا دیا.
- جب آپ کرینبیری جام کو تیار کرتے ہیں تو گرمی رکھنے کے لئے 200 F تندور میں تخلیقی جگہیں رکھو، اگر آپ فوری طور پر تخلیق کار استعمال کر رہے ہیں.
- ایک چھوٹا سا چٹان میں کرینبیری، چینی، سنجیدہ جھاڑو، کینڈی ہوئی ادرک اور پانی کو یکجا. تقریبا 10 سے 15 منٹ تک درمیانے درجے پر گرمی، جب تک کرینبیریوں نے نرمی نہیں کی ہے اور جام کو بھرا ہوا ہے. گرم کمر میں گرمی کو بدل دیں جب آپ کو تخلیق کریں.
- ہر کریپ پر بھرنے والے کریم پنیر کے 2 چمچیں پھیلائیں. کرینوں کو رول اور خدمت کے لئے پلیٹوں پر رکھو. ہر پلیٹ پر 3 کرپپس رکھو. سب سے اوپر کرینبیری جام کے ایک حصے کے ساتھ خدمات انجام دیتے ہیں اور پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. فوری طور پر خدمت کرو!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 628 |
| کل فیٹ | 36 جی |
| لبریز چربی | 19 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 11 جی |
| کولیسٹرول | 264 ملی میٹر |
| سوڈیم | 538 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 65 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 13 جی |