یہ میٹھی اور سیارے بیکن پنیربرگ ٹانگوں والی بکری پنیر اور معدنی انجیر، میٹھی پیاز، اور پریمی جام کے ساتھ ٹھوس ہے. یہ ایک انگریزی مفن پر کام کرتا ہے جس میں انجیر جام کو نکسوں اور کرینوں میں لے جانے کی اجازت دیتا ہے. گوشت کے طور پر، ایک 90-10 چربی کا مرکب نامیاتی گھاس کھلایا گیا تھا اور اس نے حیرت انگیز ذائقہ کیا.
وہاں برگر سازوں کے لئے ایک چپ - گوشت کو زیادہ کام کرنے کی کوشش نہ کریں. اس کے ساتھ کھیلنا بہت زیادہ گہرا بھاری پیٹی تخلیق کرے گا جس میں ہلکے، پگھل-اندر-آپ-منہ کی طرح مزیدار نہیں ہے.
اس سطح کو لاتنا چاہتے ہیں؟ خشک تلی ہوئی پیاز یا مسالیدار چنبالی جالپینو شامل کرنے کی کوشش کریں. اگر آپ میری طرح پنیر غیر معمولی ہیں تو آپ برگر کے مرکز میں گورگوسنزولا کو بھی شامل کرنے کی کوشش کرسکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/3 لیب زمین کا گوشت (گھاس کھلایا)
- 1/2 چمچ کینول تیل
- 1/8 ٹیس لہسن نمک
- 1 اسپیس مکھن (نمک)
- 1
- انگریزی مفن (ٹوسٹ)
- 1.5 چمچ بکری پنیر
- 2 سلائسس بیکن (کھلی تک پکایا)
- 1 چمچ فگ جام (سیلی کا سب سے بڑا انگ، میٹھی پیاز + روزی جام، سفارش کی جاتی ہے)
اسے کیسے بنائیں
- ایک سرکلر پیٹی میں گوشت کی تشکیل کی طرف سے شروع، اس بات کا یقین کرنے کے لئے گوشت overwork نہیں، اور دونوں اطراف لہسن نمک کے ساتھ چھڑکاو.
- گرمی سے زیادہ گرمی کا تیل اور تیل شامل کریں. موسم گرما میں پیٹی شامل کریں اور برگر اپنے مطلوبہ عطیہ تک پہنچنے تک ہر طرف چند منٹ کھانا پکانا. تقریبا 7-10 منٹ. گوشت کو ہٹائیں اور الگ کر دیں، برگر کے سب سے اوپر پر پٹھوں کا مکھن لگائیں اور اسے پگھلنے کی اجازت دے.
- دریں اثنا، دانتوں کی آدھے کے نصف کے ساتھ ہر طرف ٹوسٹ انگریزی مفن اور اس کی سمیٹیں.
- پکا برگر پیٹی شامل کریں، بکری پنیر، کچل بیکن، اور آخر میں انجیر جام کے سب سے اوپر ٹکڑے انگریزی مفن کو ہٹا دیا. فوری طور پر خدمت کریں.
** مزید بنانے کے لئے، صرف ہدایت کو دوہری **
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 733 |
| کل فیٹ | 42 جی |
| لبریز چربی | 17 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 17 جی |
| کولیسٹرول | 179 مگرا |
| سوڈیم | 774 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 26 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 59 جی |