ایک ویگن کے طور پر، آپ انڈے ریسیورر کے ساتھ کھانا پکانا پسند کر سکتے ہیں، لیکن اگر آپ کے پاس کوئی ہاتھ نہیں ہے تو ایسا کرنے کا کیا طریقہ ہے؟ یہی ہے جب ترکیبیں اس طرح کے کوئی انڈے اور کوئی انڈے سے بچنے والا ویگن سفید کیک نہیں ہے. اس سادہ وگے سفید کیک ہدایت میں، سیب سیڈر سرکہ انڈے کی جگہ لے لیتا ہے اور اس بات کا یقین کرنے میں مدد ملے گا کہ آپ کی سفید کیک روشنی اور بھوک ہے.
یاد رکھیں کہ جب باقاعدگی سے سفید آٹا زیادہ سے زیادہ کیک کی ترکیبیں اور ویگن کیک کی ترکیبیں میں ٹھیک کام کرتا ہے، جب آپ سفید کیک بنا رہے ہو تو، آپ پیسٹری کے آٹے میں سرمایہ کاری کرنا چاہتے ہیں. یہ سفید کیک بالکل ہلکے اور بھوک نہیں ہے جیسا کہ ایک فرشتہ کھانا پکانا ہے، لیکن کچھ اضافی اقدامات اور ٹینڈر محبت کی دیکھ بھال اور صبر آپ کو بہترین ممکنہ تیار مصنوعات میں مدد مل سکتی ہے.
یہ ہدایت ایک ہی پرت 8 انچ کیک کے لئے کافی بنا دیتا ہے، لہذا آپ کو بڑی شیٹ کیک یا پرت کیک بنانے کی ضرورت ہے تو آپ کو ہدایت دوگنا پڑا.
اگر آپ سالگرہ کے لئے کامل سادہ سفید کیک ہدایت کی تلاش کر رہے ہیں، تو یہ کوشش کرنے کا ایک اچھا ذریعہ ہے. اس موقع، سالگرہ یا اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا، آپ کے سفید کیک کو آسان آسان وینیلا ٹھنڈے کے ساتھ اتارنے سے آسان بناتے ہیں ، یا غیر معمولی ٹھنڈے کے ساتھ تخلیق کریں. یہ وگانو بادام ذائقہ کا ذائقہ اچھا ہو سکتا ہے یا شاید بھی ایک ویگن چاکلیٹ ٹکسال frosting ہو سکتا ہے. چھڑکاو مت بھولنا! اور ہاں، آپ کو کچھ رگ آن لائن چھڑک سکتا ہے.
گھر پر ویگن کیک بنانے کی طرح؟ کوشش کرنے کے لئے یہاں زیادہ آسان ویگن کیک ترکیبیں ہیں. لطف اندوز!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 3/4 کپ پیسٹری آٹا (باقاعدگی سے تمام مقاصد کا آٹا بھی کام کرے گا)
- 1 اسپیس. بیکنگ پاوڈر
- 1 اسپیس. بیکنگ سوڈا
- 1/2 ٹیس. نمک (کچھی نمک یا سمندری نمک ہمیشہ بہتر ہے)
- 1/3 کپ ویگن مارجرین (سب سے زیادہ ویگنوں کو مضبوطی سے زمین بیلنس برانڈ پسند ہے)
- 1 کپ چینی
- 2/3 کپ پانی
- 2 Tbsp. ونیلا
- 1 Tbsp. سیب کا سرکہ
اسے کیسے بنائیں
- تندور 350 سے زائد پہلے گرمی. 8 انچ کیک پین خوشبو اور آٹا. کیونکہ یہ ویگن سفید کیک بہت کم موٹی ہے، آپ کو چپچپا سے روکنے کے لئے پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ بھی پین کو کرنا چاہتی ہے.
- ایک درمیانے کٹورا میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، اور بیکنگ سوڈا کے ساتھ ساتھ گزریں. نوٹ: اگر آپ عام طور پر اس قدم کو چھوڑ دیتے ہیں، تو آپ کو یہ وگن سفید کیک کے لئے ضرورت ہے - لہذا اسے چھوڑ دو! بچائیں
- ایک علیحدہ چھوٹے کٹورا میں، نمک، مارجرین، چینی، پانی، وینیلا، اور سرکہ مرکب جب تک.
- خشک مرکب میں گیلے مرکب ڈالو، ہموار تک پھیلا ہوا. تیار کیک پین میں بیٹر ڈالیں.
- 30 سے 40 منٹ تک پہلے سے ہی گرم میں اپنے کیک پکائیں، یا جب تک کہ ٹوتوٹک مرکز میں داخل نہ ہو صاف ہو.
- پانچ سے 10 منٹ کے لئے پین میں کیک کو ڈاؤن لوڈ کریں، پھر کڑھائی سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دینے کیلئے پین سے کیک کو ہٹا دیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 255 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 800 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 45 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |