اپنی اپنی میٹھی یا سیارے تخلیق بنائیں

اگر آپ اپنی تخلیقوں کو بنانا چاہتے ہیں تو، آپ کو جاننے کے لئے خوش ہوں گے کہ اگرچہ وہ پسند ہیں، تخلیقی طور پر صرف پینکیکس ہیں - صرف پتلی ہیں.

اور کیونکہ وہ پتلی ہیں، اس کا مطلب یہ ہے کہ ہم ان کی خدمت کر سکتے ہیں اندر بھرنے کے ساتھ، یا ٹراپ کے ساتھ ٹرمینلز میں جوڑا.

یہاں تک کہ بہتر، آپ کو میٹھا یا سیارہ تخلیق کر سکتے ہیں. اس کا مطلب یہ ہے کہ تخلیق ناشتا، دوپہر کے کھانے، رات کے کھانے یا میٹھی کے لئے خدمت کی جا سکتی ہے.

crepes بنانے کا سب سے بڑا حصہ یہ فیصلہ کر سکتا ہے کہ آپ کس طرح چاہتے ہیں.

بھی دیکھیں: کریپ ہدایت

کریپ بیٹر بنانے

کریپ بیٹرر آسان بنانا آسان ہے. آپ بیٹریاں بنانے کے لئے صرف بلوٹین میں مل کر آٹا، دودھ، انڈے اور دوسرے اجزاء کو بھیڑتے ہیں. ہدایت کی جانچ پڑتال کریں جو میں نے اوپر سے منسلک کیا ہے وہ درست اجزاء کو دیکھنے کے لئے.

شاید کریپ بیٹر کے بارے میں سب سے اہم بات یہ ہے کہ آپ کو تخلیق کرنے کی کوشش کرنے سے پہلے کم از کم 30 منٹ تک فرج میں آرام کرنے کی ضرورت ہے. آپ چاہتے ہیں کہ ہوائی بلبلے کو حل کرنے کے لۓ تیار شدہ تخلیق ان میں سوراخ نہ ہوں. بعض شیفوں کو ان کی کریپٹر بیٹرر دو گھنٹوں تک بیٹھنا پسند ہے، لیکن یہ واقعی ضروری نہیں ہے.

Crepes بنانا

ایک crepe بنانے کے لئے تکنیک ایک گرم اور ہلکا پھلکا تیل پین کے مرکز پر ایک چھوٹا سا کریپی بیٹر ڈالنے میں شامل ہے. آپ ایک کریپ پین یا ایک غیر اسٹیک سٹی پین یا آملیٹ پین استعمال کرسکتے ہیں. بیٹریاں کی کوئی صحیح رقم نہیں ہے کہ میں آپ کے لئے ایک کریپ بنانے کے لئے پین میں ڈالنے کی وضاحت کر سکتا ہوں، کیونکہ ہر پین مختلف ہے.

میں کہہ سکتا ہوں کہ پنشن 9 انچ سے کہیں بھی 12 انچ انچ کی تخلیق کے لئے ٹھیک ہوں گے. اگر آپ 12 انچ پین کا استعمال کرتے ہیں تو تقریبا 1/3 کپ بیٹر کام کرنا چاہئے. اگر آپ 9 انچ پین کا استعمال کرتے ہیں تو، ¼ کپ کے ساتھ شروع کریں. یہاں 10 انچ کی کریپی پین ہے.

پین پر تھوڑا سا پگھلا ہوا مکھن استعمال کرنا ٹھیک ہے. حقیقت میں، آپ کو ایک خشک غیر معمولی پین کا استعمال کر سکتا ہے، لیکن پین میں تھوڑا سا مکھن شامل نہیں ہونے کا کوئی سبب نہیں ہے.

بہت زیادہ نہیں، اگرچہ. آپ کو کریپ سوئمنگ نہیں کرنا چاہتا ہے. آپ کچھ مکھن آگے بڑھا سکتے ہیں اور اس پر برش برش کرنے کے لئے پادری برش کا استعمال کریں. پکا ہوا تیل اور پگھلا مکھن کا مرکب بھی بہتر ہے، کیونکہ یہ اتنی آسانی سے جلا نہیں پائے گا. کچھ سادہ پرانے کھانا پکانا سپرے بھی کام کرے گا.

Crepes Flipping

کریپ کو پھیلانا آسان ہے، لیکن چونکہ یہ بہت نازک ہے، تیز دھاتی زبانیں جانے کے راستے نہیں ہیں - تخلیقوں یا آپ کے پین کی غیر معمولی سطح کے لئے. اگر آپ کے کچھ سلیکون زبانیں ہیں تو، وہ بہتر ہوسکتے ہیں. آپ اپنی انگلیوں کو بھی استعمال کرسکتے ہیں، کیونکہ کریپ کو آسانی سے آسانی سے سلائڈ کرنا چاہئے. لیکن اگر نہیں، تو آپ ربڑ اسپاتولا کے ساتھ کنارے کو ڈھونڈ سکتے ہیں. یا جلدی پین کو فوری وگول دینے کی کوشش کریں - کریپ شاید شاید سلائڈ کریں گے.

تو آپ آدھے منٹ میں اسے پھیلنے جا رہے ہیں، پھر اسے تقریبا 10 سیکنڈ مزید پکانا. اس کے بعد اسے ایک پلیٹ پر ہٹا دیں اور crepes کو برقرار رکھنا جب تک آپ نے تمام بیٹریاں استعمال نہیں کی ہیں. آپ کو کچھ دن کے لئے فرج میں غیر استعمال شدہ کریپ بیٹرر جمع کر سکتے ہیں، اور آپ کو ریفریجریٹ یا لفافور پکایا کرینٹس منجمد کر سکتے ہیں. اگر آپ بعد میں ان کا استعمال کرنے کی منصوبہ بندی کر رہے ہیں، تو انہیں فلیٹ ٹھنڈا کرنے دیں، اور زپ لاک بیگ میں فلیٹ کو محفوظ رکھیں.

کریپ فیلنگ اور ٹاپ پینگ

میٹھی تخلیقوں کے لئے، آپ ان کو تازہ پھل، جام یا برقرار رکھنے، یا وینیلا قارئین چٹنی بھی بھر سکتے ہیں.

پاؤڈرڈ چینی کی ایک چھوٹا سا سفید فام کریم یا دھولنگ ایک اچھا رابطہ ہے. اور آئس کریم اور چاکلیٹ کی شربت کے ساتھ گرم تخلیق ایک کلاسک میٹھی ہے.

سیارے کے دارالحکومتوں کے لئے، میں سیٹیوڈ مشروم، اسپرگوس، پنیر یا یہاں تک کہ ٹھنڈا چکن جیسے اجزاء پسند کرتا ہوں. ایک بار جب آپ crepes بنانے کے لئے تکنیک کو مہارت حاصل کر لیتے ہیں تو، آپ کے ساتھ کیا جا سکتا ہے اس کی کوئی حد نہیں ہے.