مشروم، مرچ اور اسپرگوس کے ساتھ چالہ سٹرٹا

لفافی چالہ کا استعمال کرنے کا ایک بڑا طریقہ، مشروم، مرچ اور اسپرگوس کے ساتھ یہ چالہ سٹرٹا، ایک مزیدار برتن یا دیر رات کے کھانے کا کھانا بناتا ہے. اگر آپ بھیڑ کی خدمت کررہے ہیں تو، آپ 13 "x 9" بیکنگ ڈش میں ہدایت دوگنا اور اسے پکانا کرسکتے ہیں.

اسے کھانا بنانا: جب آپ رات کے کھانے کے لئے ناشتا کر رہے ہو تو یہ سیارے ستارہ بالکل کامل ہے. رومن لیتاو اور سورج خشک ٹماٹر اور پکنان کے ساتھ رومن لیتا کا ایک سادہ ترکاریاں، اور ایک شیشے کے ساتھ خدمت کریں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 پونڈ چالہ (1 انچ کیوب میں کاٹ؛ تقریبا 8 سے 9 کپ)
• 1 چمچ مکھن (بیکنگ ڈش کو چکھنے کے لئے اضافی اضافی)
• 1 چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل (بہاؤ کے لئے اضافی اضافی)
• 3 بڑے موٹے لہسن (دھواں، کھلی ہوئی، اور پتلی کٹی)
• 10 آونسی کرمینی مشروم (صاف، سٹیڈیم، حل، اور wedges میں کاٹ)
• 1 بڑی سرخ گھنٹی مرچ (بیج اور کٹی)
• 12 asparagus سپیئرز (سنوکر اور کٹ 1/4 "ٹکڑوں میں)
• نمک ذائقہ
• کالی مرچ ذائقہ
• 6 بڑے انڈے
• 1 1/2 کپ دودھ
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1 1/2 کپ موززریلا (ٹکڑا)
• 5 ونس ہیبی بکری پنیر

اسے کیسے بنائیں

1. تندور کو 350 میگاواٹ سے زائد کریں. جنازہ سے 8 "x 8" بیکنگ ڈش، یا 2-کوارٹج سیرامیک گرائنٹ ڈش مکھن. ایک بڑی کٹوری میں چالہ کیوبیں رکھیں اور الگ کر دیں.

2. شیف کے پین یا بڑے سکلیٹ میں، درمیانے اونچی اونچی اونچائی پر زیتون کے تیل کی ایک چمچ کا مکھن اور مکھی کا ایک چمچ. جب مکھن پگھلا ہوا ہے اور جھاگ شروع ہوتا ہے تو 30 سیکنڈ تک لہسن اور سؤٹ شامل کریں.

مشروم میں شامل کریں اور کھانا پکانا، اکثر 5 منٹ کے لئے، یا مشروم اپنے جوس کو جاری رکھنے اور نرم کرنے کے لئے اکثر وقت لگانا.

لال مرچ اور اسپرگوس کو شامل کریں اور 5 منٹ سے زیادہ کھانا پکانا، اکثر وقت لگانا، جب تک پانی میں زیادہ سے زیادہ مائع پکایا گیا ہے. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم. گرمی سے ہٹا دیں اور الگ کر دیں.

3. ایک بڑے کٹورا میں، انڈے، دودھ، اور نمک کے 1/2 چائے کا چمچ ایک ساتھ مل جائے. چالہ کیوب پر انڈے مرکب ڈالو. آہستہ آہستہ چالہ کو قارئین میں پھینک دیں تاکہ تمام کیوب سنبھالے. 15 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو تاکہ چنا انڈے کا مرکب جذب کرسکیں.

4. چالہ نصف چمک تیار بیکنگ ڈش میں، اور ڈش کے نچلے حصے کو ڈھکنے کے لئے ایک اسپتوال کے ساتھ ہموار. سبزیوں کے اوپر سب سے اوپر، ان کو پھیلانے کے لئے چالہ کو ڈھونڈنا. چھٹا ہوا موزرزریلا کے نصف سے چھڑکاو. آمدورفت پر بکری پنیر کے نصف کو کچلنا.

باقی چالہ کیوب کے ساتھ اوپر، ان کے ڈش کے کناروں پر پھیلاتے ہیں. باقی موزوں بیزاری اور بکری پنیر کے ساتھ. زیتون کے تیل کے ساتھ آلگائے.

5. قبل از کم تندور میں 40 سے 45 منٹ تک سوراخ بنانا، یا جب تک کہ پفیدار اور سنہری ہو، اور مرکز میں داخل ہونے والے ایک آڈیٹر صاف ہوجائے. لطف اندوز!