مسالیدار قددو بیج

یہ کچلنے والے، پرسکون مسالیدار قددو بیجوں کو مٹھی بھر سے کھایا جائے گا. آپ اپنے گروسری کی دکان کے ہیلتھ فوڈ سیکشن میں قددو کے بیج تلاش کرسکتے ہیں - یا آپ اپنے جیک اے اے لالٹین سے باہر نکال دیتے ہیں.

بیجوں کو دور کرنے کے لئے، قددو کے پادریوں کو باہر نکال دیں. پھر بیجوں سے کچھ تھوڑا حصہ جدا کریں؛ جتنا آپ اپنے ہاتھوں سے کر سکتے ہیں. پھر باقی بیجوں کو ایک کٹورا میں ڈالیں اور گرم پانی سے بھریں. اپنی انگلیوں سے بیج مساج کریں. گودا کٹورا کے نچلے حصے پر گر جائے گا اور بیجوں کو پھٹ جائے گا. پھر ہدایات کے ساتھ آگے چلنے سے قبل بیج خشک.

آپ اس آسان ہدایت میں کسی بھی قسم کی جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کا استعمال کرسکتے ہیں. خشک جڑی بوٹیوں کا ایک مجموعہ کا استعمال کرتے ہوئے جھنڈا، کینی مرچ اور مرچ کا پاؤڈر. تیمی اور مارجورم کے ساتھ تلسی کی کوشش کریں، یا تلسی اور ٹریگن کے ساتھ مرکب آسیگنگو. کچھ پنیر بیجوں پر چھڑکنے کے بعد چھتوں سے نکلنے کے بعد ایک اچھا پائیدار ٹچ ہے. کارسن یا رومن پنیر، پتلی گرے، اس کے لئے بہترین کام کرتا ہے.

ان بیجوں کو اچھی طرح سے رکھے گا، کمرے میں درجہ حرارت پر محفوظ رکھا جائے گا. اگر وہ لمبے عرصے سے آخری ہو جائیں گے! یہ ناشتا مرکب دیگر نمکینوں کے ساتھ بھی مل سکتا ہے، جیسے راکیمی ٹوسٹڈ گری دار میوے یا پیپلز کتے چائے عظیم چھٹی کے تحفے کے لئے، یا بھوک کی میز پر انہیں آسانی سے لے جا سکتے ہیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 کپ قددو بیج (خام)
• 1/4 کپ مکھن (پگھل)
• 1/2 سے 1 چائے کا چمچ ٹیباسکو چٹنی
• 1 سے 2 چائے کا چمچ کینی مرچ
• 1/2 سے 1 چائے کا چمچ جھنڈا
• 1 چمچ مرچ پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ نمک

اسے کیسے بنائیں

1. تندور 300 ° F تک پھیلائیں. ungreased کوکی شیٹ پر صاف اور خشک کدو کے بیجوں کو رکھیں.

2. بیجوں پر مکھن اور ٹیباسکو چٹنی اور بہاؤ ملائیں. کینی مرچ، جین، مرچ پاؤڈر اور نمک کو یکجا اور اچھی طرح سے مکس کریں. لیپت بیجوں پر چھڑکیں. کوٹ کو اچھی طرح سے ٹاسکتے ہیں.

3. 35-45 منٹ تک پکانا جب تک کہ بیج سونے کی بھوری اور کرکرا، پھنسے ہوئے بیج ایک بار آدھے راستے میں بیکنگ کے ذریعے نہیں ہیں.

مکمل طور پر ڈاؤن لوڈ، اتارنا، کبھی کبھار جلدی. واٹرائٹ کنٹینر میں اسٹور.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	177
کل فیٹ	15 جی
لبریز چربی	5 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	5 جی
کولیسٹرول	15 ملی گرام
سوڈیم	37 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	8 جی
غذایی فائبر	3 جی
پروٹین	6 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)