گھر کے کھانے کے کھانے کے کھانے کے لئے کھانا بہت آسان ہے. آپ ان کو وقت سے پہلے تیار کر سکتے ہیں اور انہیں گرم کی خدمت کر سکتے ہیں. اس کے بعد آپ لنچ کے لئے ہیم اور پنیر سینڈوچ اور یہاں تک کہ مونگھلی مکھن اور جیلی سینڈوچ بنانے کے لئے چھوٹی سی رول استعمال کرسکتے ہیں.
یہ مزیدار رات کے کھانے کے رول بنانے کے لئے بہت آسان ہیں اور beginners کے لئے بہترین ہیں. آٹا شہد کے ساتھ میٹھا ہے، رولوں کو ایک سوادج ذائقہ جو سب سے زیادہ کھانے کے کھانے سے اچھی طرح جاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 اسپیس خمیر (فعال خشک)
- 3/4 کپ پانی (گرم، 95 سے 110 ڈگری فی)
- 2 چمچ شہد
- 1 نمک نمک
- 2 Tbsp مکھن (یا مارجرین، نرم)
- 1 درمیانی انڈے
- 2 1/2 کپ آٹے (روٹی)
اسے کیسے بنائیں
- درمیانے کٹورا میں خمیر اور پانی شامل کریں. جب تک خمیر کھڑا ہوجائے تو ہلکے رہو. شہد، نمک، مکھن اور انڈے میں ہلچل. 2 کپ آٹا شامل کریں. اچھی طرح سے مکس کریں. آٹا کٹورا کے ارد گرد چمچ کا پیچھا تک کافی کٹ شامل کرنے کے لئے جاری رکھیں. آلودہ میز پر آٹا آو. 8 منٹ کے لئے گھاس آٹا، ضرورت کے طور پر مزید آٹا شامل، جب تک ہموار، لچکدار آٹا بنائے جاتے ہیں. گرڈ آستین کٹورا اور فلپ آٹا میں آٹا رکھیں تاکہ سب سے اوپر ہلکا پھلکا ہو. ایک صاف باورچی خانے تولیہ کے ساتھ ڈھانپیں اور ایک گرم، مسودہ مفت جگہ میں 1 گھنٹہ بڑھنے دو.
- آٹا نیچے آٹا. آٹا آنا اور 5 منٹ کے لئے گھومنا. 10 ٹکڑوں میں آٹا تقسیم کریں. ایک ٹکڑا ایک گیند میں شکل. greased 9 انچ گول پین میں جگہ رول. پاک باورچی خانے تولیہ کے ساتھ احاطہ کریں اور گرم، مسودہ سے آزاد جگہ میں 45 منٹ تک یا دوپہر تک دوپہر بڑھیں.
- 20 منٹ کے لئے 375 ڈگری ایف پر پکانا یا بون تک سنہری بھوری ہو. مڑ جانا. ریک پر ٹھنڈی دو
روٹی بیکنگ کی تجاویز:
جانیں کہ کس طرح ان تصویروں کی ہدایات کے ساتھ بہادر رول بنانا ہے .
جانیں کہ کس طرح ان تصویروں کی ہدایت کے ساتھ سوک رول بنانا ہے.
یارٹائٹ کنٹینر اور ریفریجریٹر میں ذخیرہ خمیر رکھیں. حرارت، نمی، اور ہوا خمیر کو مارتا ہے اور روٹی آٹا کو بڑھتی ہوئی سے روکتا ہے.
رول کو نرم رکھنے کے لۓ، انہیں پلاسٹک بیگ میں جمع کروائیں.
اسے خراب کرنے کے لۓ آٹا مناسب طریقے سے اسٹور کریں .
روٹی کے آٹے میں زیادہ مقاصد کے آٹے کے مقابلے میں لوط کی ایک بڑی تعداد ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ روٹی کا آٹا کے ساتھ روٹی بنائی گئی سب سے زیادہ آٹے کے ساتھ روٹی سے بلند ہو جائے گی. آپ اپنی اپنی روٹی کی ہدایت میں استعمال کرتے ہوئے آپ کے اپنے روٹی آٹا بنا سکتے ہیں.
روٹی آٹا اضافی میٹھی کے لئے مٹی کا ایک نصف کپ یا خشک کرینبیری شامل کریں.
آپ انڈے کو اس ہدایت میں کھو سکتے ہیں اور اسے 1/4 کپ پانی کے ساتھ تبدیل کر سکتے ہیں.
انڈے کے متبادل کو انڈے کی جگہ میں استعمال کیا جا سکتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 101 |
| کل فیٹ | 5 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 90 ملی گرام |
| سوڈیم | 427 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 4 جی |