یہ آسان ایک پرت کافی کیک بھر میں ذائقہ کے ساتھ ذائقہ پر بڑا ہے. swirls کے لئے اپنے پسندیدہ تحفظ کا انتخاب کریں. ایک گہری پیلے رنگ کی آڑھ یا زردانی کے ساتھ ایک روشن اسٹرابیری کا استعمال کریں، یا بلیک بیری جام اور رسبری استعمال کریں. streusel ٹوپنگ کیک پر اضافی ذائقہ اور ساخت اضافہ.
یہ کافی کیک پکائیں اور اسے دفتر یا صبح کے اجلاس میں لے جائیں. ممنوعہ کافی کیک بنایا گیا تھا، بیشمار راسبیری اور زردال سے بچا.
بھی دیکھو
دار چینی Crumb Topping کے ساتھ Streusel کافی کیک
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ آٹا (سیفٹ تمام مقصد، 9 ونس)
- 1/2 کپ چینی (گردن)
- 1 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/3 کپ مکھن (5 چمچوں کے علاوہ 1 چمچ)
- 1 انڈے (پیٹا)
- 3/4 کپ دودھ
- 1/2 کپ آبیہٹ محفوظ رکھتا ہے
- 1/2 کپ آڑو کو برقرار رکھتا ہے (یا اسٹرابیری، یا اناسن کو محفوظ رکھتا ہے)
- Topping کے لئے:
- 2/3 کپ بھوری شکر (روشنی، مضبوطی سے پیک)
- 2 چمچیں آٹا
- 2 چمچوں مکھن (نرم)
- 1/2 کپ اخروٹ (کٹی، یا پکن)
اسے کیسے بنائیں
- تندور 375 ایف تک گرم کریں
- ایک درمیانے کٹورا میں، دو کپ کے آٹا، گندے دار چینی، بیکنگ پاؤڈر، اور نمک کے ساتھ ساتھ گزریں. پیسٹری بلینڈر کے ساتھ 1/3 کپ مکھن میں کٹ کر مکسچر بنانے کے لئے کٹائیں. پیٹا انڈے اور دودھ شامل کریں جب تک خشک اجزاء نمی ہوجائے تو ہلکے رہیں.
- ایک چمکدار بوٹ 9 انچ مربع پین میں چمچ بیٹرر. چمچ کو دونوں قسم کے بیٹریاں پر محفوظ رکھتا ہے اور پھر چھری کے ذریعے اسے چھری کے ساتھ گھومتے ہیں.
- اجزاء کو ٹانگوں یا انگلیوں کے ساتھ کچلنے تک اکٹھا کرنے اور بیٹریاں سے زائد سطح پر چھڑکیں.
- 25 سے 30 منٹ تک قبل ازیں تندور میں پکانا، یا جب تک دانتوں کا مرکز کیک کے مرکز میں داخل ہوجائے صاف صاف ہوجائے.
- چوکوں میں کٹائیں اور اب بھی گرم کرتے وقت خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 481 |
| کل فیٹ | 21 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 54 ملی گرام |
| سوڈیم | 762 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 69 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 7 جی |