چھٹیوں کا مطلب یہ ہے کہ پائوں کا مطلب ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ گھر پائی آٹا (فکر مت کرو، یہ آسان ہے) اور آپ کے مہمانوں کو واہ کرنے کے لئے خوبصورت سیب کی چھٹیاں. یہ خوبصورتی تھوڑی دیر سے ایک پروجیکٹ ہوسکتی ہے، لیکن نظر اور ذائقہ اس کے قابل ہو جائے گا!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- کرشنگ کے لئے:
- 1/4 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 چھڑی (8 چمچوں) ناپسندیدہ مکھن (ٹھنڈا اور کٹ 1/2 میں)
- 1/4 کپ آئس پانی
- طاہر کیسٹارڈ بھرنے کیلئے:
- 4 انڈے
- 1/2 کپ چینی
- 2 چمچوں
- tahini (تلھی پیسٹ)
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 3 چمچوں کارنسٹار
- 2 کپ پورے دودھ
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 چمچ ناگزیر مکھن
- ایپل Rosettes کے لئے:
- 4 بڑی سرخ پتلی سیب
- 4 کپ پانی
- 1/4 کپ نیبو کا رس
- سب سے اوپر دھول کے لئے پاؤڈرڈ چینی
اسے کیسے بنائیں
کرسٹ بنانے کے لئے:
- کھانے کے پروسیسر میں آٹا، نمک اور ٹھنڈا مکھن شامل کریں. جب تک مرکب کورس کے کچھی کی طرح متعدد بار پلس.
- مشین چلانے کے ساتھ، فیڈ ٹیوب کے ذریعہ آئس پانی ڈالیں اور آٹا گیند کے فارم تک جاری رکھیں. متعدد مرکب مت کرو.
- پلاسٹک میں آٹا لٹا دیں اور کم سے کم ایک گھنٹہ کے لئے ریفریجویٹ کریں.
طاینی کرسٹ بنائیں:
- جب آٹا کھا رہا ہے تو، تنیینی محافظ کو انڈے اور چینی کو ایک دوسرے کے ساتھ بھرنے سے بھرنے میں بھرپور بنا دیتا ہے. خمینی اور وینیلا میں جس کی وجہ سے اور پھر کشتی میں پھیلا ہوا ہے.
- پورے دودھ اور نمک کو ایک برتن میں شامل کریں اور کم گرمی پر، ایک بھوک لائیں. گرم دودھ کے ایک جوڑے کے دودھ انڈے میں شامل کریں اور ان کو ذائقہ کرنے کے لئے بھیجا تاکہ وہ کچل نہ جائیں.
- اس کے بعد دودھ کے برتن میں انڈے کے مرکب کو اچھی طرح سے شامل کریں. مکھن میں ہلچل اور کم گرمی پر کھانا پکانے اور ہلکا پھلکا لگانا جاری رکھیں، جب تک کہ مرکب موٹا ہوا نہیں ہوتا. کسی بھی پکا ہوا انڈے ذرات کو دور کرنے کے لئے کشیدگی، تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتے ہیں، پلاسٹک کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں اور کم از کم ایک گھنٹے کے لئے ریفریجویٹ کریں.
- اگر آپ چاہیں تو آپ آٹا اور قارئین کو ایک یا دو دن آگے بنا سکتے ہیں.
- تندور 375 ایف سے پہلے گرمی.
- ایک اچھی طرح سے پھیلا ہوا سطح پر، ہٹا دیں نیچے ہٹانے کے ساتھ آٹا تقریبا 9 9 "دائرے اور ایک 8" ٹارٹ پر کھینچیں. کسی بھی اضافی آٹا کو کاٹنے کے لئے ٹار پین کے کناروں پر رولنگ پن رول.
- ایک کانٹا کی ٹینکوں کا استعمال کرتے ہوئے، آٹا کے نیچے ایک سے زیادہ سوراخ کو پکا اور 20 سے 25 منٹ تک پکانا یا آٹا جب تک ہلکی سنہری براؤن ہے.
- تندور سے ہٹا دیں اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
- تیار ہونے کے بعد، ٹھنڈے قافلے کو ٹھیڈ پائی شیل میں ڈالیں.
ایپل گلاب بنانے کے لئے :
- ایک سیب نصف میں نصف، طویل عرصے سے اور ایک خلیہ بیلر یا چائے کا چمچ کے ساتھ بنیادی اور بیجوں کو نکال دیں. ہر سیب کا نصف تھوڑا سا چھوٹا. یہ مینولین کا استعمال کرتے ہوئے یہ سب سے آسان اور زیادہ موثر ہے.
- مٹی اور نیبو کے رس سے بھرا ہوا ایک مائکروویو محفوظ کٹورا میں سلائسڈ سیب شامل کریں. 3 منٹ کے لئے ہلچل اور مائکروویو.
- ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، سیب سلائسیں خشک کریں. اگر وہ گیلے ہوتے ہیں، تو وہ آپ کے قارئین کو گیلے بھرے گا.
- 3 سلائسز کو ایک ساتھ رکھیں، آہستہ ان کو رول کریں اور قارئین میں ڈالیں. یہ آپ کو کچھ پھانسی دینے کی کوشش کر سکتی ہے لیکن اسے یاد رکھیں کہ انہیں کامل یا جیسی ضرورت نہیں ہے. پورے اثر اب بھی خوبصورت ہو جائے گا.
- پاؤڈر چینی کے ساتھ سیب کے سب سے اوپر دھول اور لطف اندوز!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 345 |
| کل فیٹ | 21 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 145 ملی گرام |
| سوڈیم | 252 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 32 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 7 جی |