یہ ایک میٹھی اور چپچپا چٹنی ہے جو ریبوں، گریجویشن یا تمباکو نوشی پر لاگو ہوتے ہیں، جو کچھ ہی ختم ہو چکے ہیں اس سے پہلے ہی. یہ چٹنی کو چٹنی میں جلانے سے رکھتا ہے جبکہ چٹنی کو گوشت کی سطح پر ایک امیر چمک دیتا ہے. طرف کچھ اضافی خدمت کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ / 240 ایم ایل جیک ڈینیل کی وکیسی
- 1 کپ / 240 ایم ایل کیچپ
- 1/2 کپ / 120 ملی لیگ (سیاہ بھوری)
- 1/4 کپ / 60 ایم ایل سرکہ
- 1 چمچ / 15 ملی لیون نیبو کا رس
- 2 ٹاسکون / 10 ایم ایل ویسیسٹیرشاٹ چٹنی
- 3 للی لہسن (کھنگالیں)
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی میٹر خشک سرسبز
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل نمک
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
1. درمیانے ساسپین میں اجزاء کو یکجا اور اچھی طرح مکس کریں. 20 منٹ کے لئے درمیانے کم گرمی سے زیادہ وقت لگانا، اکثر ہلکا پھلکا. اگر ضرورت ہو تو گرمی کو کم کریں. اس چٹنی پر قریبی آنکھ برقرار رکھنے کے لۓ اس بات کو یقینی بنائیں. چٹنی کے اختتام تک موٹی ہونا چاہئے.
2. گرمی سے ہٹائیں اور چٹنی مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، تقریبا 15-20 منٹ. ریفریجریٹر میں ایک واٹرائٹ کنٹینر میں تیاری کرنے یا سات دن کے بعد تیاری کے بعد فوری طور پر استعمال کریں.
اگر آپ اسے 1-2 دن پہلے پیش کرتے ہیں تو، ذائقہ ایک ساتھ ملنے کے لئے مزید وقت لگیں گے، لیکن استعمال کرتے ہوئے اس سے پہلے چند منٹ کے لئے سٹو سب سے اوپر گرم کریں. ہدایت کے طور پر گرے ہوئے یا تمباکو نوشی ریب پر لاگو کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 338 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 6،185 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 77 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 12 جی |