آپ کو کونسا خریدنا چاہئے: ایک سست ککر یا پریشر ککر؟

یہاں سست ککر اور دباؤ ککر کے درمیان فیصلہ کرنا ہے

جبکہ سست ککر اور دباؤ ککر اکثر کھانے کی چیزیں جیسے سخت کھانا کھاتے ہیں. وہ کھانا پکانے کے راستے میں مکمل طور پر مختلف طریقے سے کھانا پکانا کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. سست کوکیز کو آہستہ آہستہ کھانے اور کھانا پکانے کے لئے تیار کیا گیا ہے. دباؤ ککر ڈیزائنر درجہ حرارت پر کھانا پکانے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے جو عام ابلتے نقطہ (دباؤ کی وجہ سے) سے زیادہ ہے، اور وہ زیادہ تیزی سے کھانا پکاتے ہیں.

اگر آپ کے پاس صرف ایک کمرے، یا بجٹ ہے تو ان آلات میں سے، آپ کو کونسی انتخاب کرنا چاہئے؟

سست ککر کم مہنگا ہوتے ہیں، خاص طور پر قیمت کی حد کے نچلے حصے پر، کیونکہ انہیں ان کے بنیادی کاموں کے لئے بہت زیادہ ٹیکنالوجی کی ضرورت نہیں ہے. کم مہنگا یا اضافی خصوصیات کے ساتھ کم مہنگا سست ککر شاید اعلی، کم، اور آف ترتیبات میں ہوسکتا ہے. اعلی اختتام کی مشینیں ٹائمرز، رکھنے والی گرم تقریب، یا برائنگ تقریب ہو سکتی ہے. سست ککر مثالی ہے، جب آپ اپنے کھانے کے کھانے سے پاک کھانا پکانا چاہتے ہیں، یا یہاں تک کہ جب آپ گھر میں نہیں ہیں. بہت سے افراد نے کام کرنے سے پہلے سست ککر میں کھانا کھا لیا تاکہ وہ گھر پہنچیں یا رات بھر کھانا پکانا چھوڑ دیں. چونکہ کھانا پکانے کے دوران سست ککر کو سیل کرنے کی ضرورت نہیں ہے، آپ کھانا پکانا یا کھانا پکانے کے عمل میں اجزاء شامل کرنے کے لئے ذائقہ کرسکتے ہیں.

سست ککروں کی بجائے الیکٹرک دباؤ ککر زیادہ مہنگی ہوتے ہیں، کیونکہ تھوڑا زیادہ ٹیکنالوجی اور انجینئرنگ شامل ہے. حفاظت کے لئے، پریشر کھانا پکانے کے دوران ڑککن تالے اور جب تک دباؤ جاری نہیں ہوئی تو اسے غیر مقفل نہیں ہوگی. اس کی وجہ سے، یہ سب سے بہتر ہے کہ ترکیبیں کھانا پکانا جو عمل کے دوران چکھنے کی ضرورت نہیں ہے اور اس میں اجزاء کو مختلف اوقات میں شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے. چونکہ دباؤ ککر عام کھانا پکانے کے وقت کی رفتار کو تیز کرتا ہے، آپ کام کے بعد ککر میں کھانا کھاتے ہیں اور جلدی ٹیبل پر کھانا کھاتے ہیں. لیکن چونکہ اس وقت عام طور پر بہت مختصر ہے، آپ شاید کام میں ہو تو کھانا پکانا نہیں چھوڑیں گے. الیکٹرک دباؤ ککر عام طور پر اضافی افعال رکھتے ہیں جو انہیں زیادہ ورسٹائل بناتے ہیں، جیسے برورنگ کی تقریب اور باورچی خانے کو سست کرنے کی صلاحیت.

اگر دباؤ کا ککر بھی کھانا سست کر سکتا ہے، تو اسے کسی سست ککر سے کیوں نہیں منتخب کرے گا؟ ایک چیز کے لئے، بہت سے سست ککر بڑے سائز یا پوری مرغوں کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے اوندا کے سائز ہیں، جو دباؤ کوکر میں اچھی طرح سے فٹ نہیں ہوسکتی ہے. دوسرے کے لئے، جب تک کہ دباؤ ککر محفوظ ہیں وہ ماضی میں تھے، بہت سے لوگ ان میں سے ایک خوف مند خوف رکھتے ہیں. اور آخر میں، دباؤ کھانا پکانے کے بجائے ایک مکمل طور پر مختلف تکنیک ہے، لہذا وہاں سیکھنے کی وکٹ تھوڑا سا ہے، جبکہ سست ککر کا استعمال کرتے ہوئے سٹو پر کھانا پکانے کے لئے بہت ہی ضروری ہے، لہذا یہ زیادہ واقف ہے.

ایک بار جب آپ نے فیصلہ کیا ہے کہ آپ کے لئے کون سا سازوسامان صحیح ہے، تو مارکیٹ پر بہترین اختیارات ہیں.