آج مارکیٹ میں سب سے بہترین کھانے کی dehydrators کے لئے دکان آپ کے اپنے نمکین بنانے کے لئے
ڈایڈرنٹنگ کھانے کی حفاظت کا ابتدائی شکل تھا، کیونکہ یہ سب کچھ ضروری تھا کیونکہ یہ خشک ہونے کے باوجود کھانا رکھنے کے لئے محفوظ جگہ تھی. یقینا، اس کے بعد یہ ہمیشہ کام نہیں کرتا، کیونکہ درجہ حرارت اور نمی کو کنٹرول نہیں کیا جاسکتا تھا اور کیڑوں کو نمونے میں خود کی مدد کرنے کی امکان تھی.
اب، بجلی کی dehydrators کے عمل کو تقریبا بیوقوف بنانے، عین مطابق درجہ حرارت کے کنٹرول اور مناسب ہوا گردش کے شکریہ. چونکہ وہ منسلک ہوتے ہیں، باریوں سے نمٹنے (یا ممکنہ طور پر، چھوٹے کیڑوں) آپ کے کھانے کی چوری کا امکان بہت کم ہے. بلکہ، طویل، سرد موسم سرما میں زندہ رہنے کے لئے کھانے کی حفاظت کے بجائے، لوگوں کو آج کل دیگر وجوہات کی بناء پر ڈایاڈریٹیٹ کا کھانا. گھریلو پھلوں کی پھلوں کی بوپیاں پیدا کرنے کے لئے یہ ایک طریقہ ہے جس میں باغی پھلوں کے پھلوں اور سبزیوں کو خشک کرنے کے لئے، گھریلو ذائقہ بنانے اور ذائقہ کے مجموعے کے ساتھ استعمال کرنے کے لئے تجارتی طور پر دستیاب نہیں ہوسکتی ہے. بعض لوگوں کو بھی کرافٹ منصوبوں کے لئے dryers استعمال کرتے ہیں یا پودوں کے لئے پھولوں کو خشک کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں.
اگرچہ ان ماڈلز کے مداحوں نے خوبی اچھی طرح سے گردش کی ہے، ہمیشہ کھانے کا پتہ لگانے اور ارد گرد ٹکڑوں کو منتقل کرنے کے لئے ہمیشہ ایک اچھا خیال ہے، اگر وہ خشک نہیں ہوئے. کئی عوامل، جیسے غیر معمولی سلائڈنگ، پھل یا سبزیوں کے سائز، یا نمی کی مختلف مقدار میں خشک کرنے والی وقت کو متاثر کر سکتا ہے، یہاں تک کہ اگر ہوا گردش کامل ہے یہاں تک کہ اگر. مضحکہ خیز ماحول میں، کھانے کی چیزوں کے ساتھ ساتھ خشک کرنے کے لئے یہ بہت طویل عرصہ تک لے جا سکتا ہے.
اس کے ساتھ ذہن میں، آج مارکیٹ میں دستیاب بہترین کھانے کی dehydrators ہیں.
بہترین مجموعی طور پر: Excalibur فوڈ دیویٹرٹر
یہ ڈایا ریڈٹر ایک بہت خشک خشک کرنے والی جگہ فراہم کرتا ہے- اس میں 15 مربع فوٹ بالکل ٹھیک ہو جانے والی نو ٹرے کے ساتھ. ہر ٹرے ایک غیر اسکرین اسکرین کے ساتھ نصب کیا جاتا ہے، جو سب سے زیادہ خشک کرنے والا ہے. لیکن ٹرے کے لئے دستیاب کئی قسم کے dehydrator شیٹ بھی ہیں، جو پھل چرمی بنانے کے لئے مثالی ہیں یا دیگر موٹی مائعوں کو سوز کی طرح خشک کرنے کے لئے مثالی ہیں.
تھرسٹسٹیٹ 105 سے165 ڈگری فارنہٹ سے سایڈست ہے اور اس کے پاس 26 گھنٹہ ٹائمر ہے لہذا آپ کام کرتے ہیں یا نیند کھانے کی خشک کرنے سے بچ سکتے ہیں. یونٹ کے پیچھے ایک پرستار بھر میں ہوا کے طور پر گردش کرتا ہے.
اگر آپ کے پاس بہت زیادہ غذا موجود ہیں تو آپ خشک کرنا چاہتے ہیں، آپ کو کچھ کمرے بنانے کے لئے کچھ ٹرے کو ہٹا سکتے ہیں. یہ یونٹ بھی آٹا کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے جب بیکنگ یا خدمت کرنے سے پہلے رول یا روٹی کو گرم کرنا. تقریبا تمام ٹرے کو ہٹانے کے ساتھ، آپ اس ماڈل کو بھی استعمال کر سکتے ہیں کہ وہ گھر کے دہی کو فروغ دیں. اگر رنگ معاملات، تو یہ سیاہ یا سفید میں دستیاب ہے. اس ماڈل کے ساتھ خرابی یہ ہے کہ یہ بہت بڑا ہے، اور اسٹور کرنے کے لئے بہت زیادہ جگہ لیتا ہے.
رنر اپ، بہترین مجموعی طور پر: نسوکو Snackmaster پرو فوڈ دیڈیراٹر
ہمارے اوپر منتخب ہونے سے تھوڑا سا چھوٹا، یہ ماڈل خشک خوراک کے اوسط سائز کے بیچوں کے لئے بہترین ہے. یہ پانچ ٹرے کے ساتھ آتا ہے، لیکن اگر آپ بڑے بیچ میں کام کرنا چاہتے ہیں تو 12 تک سنبھال سکتے ہیں. اس dehydrator پر تھرسٹسٹیٹ 95 سے 160 ڈگری فرنس ہیٹ سے سایڈست ہے، اور اس کے پاس ایک اعلی پہاڑ ہے جس میں ہوا کی طرف بھیجنے کے لئے اور اس کے بعد افقی طور پر کھانے کے ٹرے میں زیادہ سے زیادہ خشک کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے.
dehydrator کے ساتھ ساتھ، آپ کو پھل رول رولس بنانے یا ساس یا دیگر مائع کی طرح مادہ، دوسرے کھانے کے لئے دو میش شیٹس، اور آپ کی اپنی جرک بنانے کے لئے شروع کرنے کے لئے جرک مسالا کے تین پیکجوں کے لئے دو ٹھوس لائنر کے شیٹ بھی شامل ہیں. بیرونی باہر بھوری ہوئی ہے.
صرف خرابی یہ ہے کہ یہ dehydrator کے پاس ٹائمر نہیں ہے، لہذا کھانا تیار ہونے کے بعد آپ کو قریبی رہنا پڑے گا.
بہترین بجٹ: پریسو دیڈرورو الیکٹرک فوڈ ڈیوڈراٹر
کامل اسٹارٹر یونٹ اور چھوٹے بیچوں کے لئے مثالی، یہ dehydrator چار ٹرے کے ساتھ آتا ہے لیکن آپ کو آپ کے خشک کرنے والی جگہ ڈبل کرنے کے لئے ایک اضافی چار ٹرے شامل کر سکتے ہیں. فین یونٹ کے نچلے حصے میں ہے جس کا مطلب یہ ہے کہ کھانے کا جوس اس پر ڈپٹا جائے. لہذا آپ کو ذہن میں رکھو جب آپ تازہ پیداوار کو پانی سے نکال رہے ہیں.
پھل کی چادریں اور میش کی چادریں اس ڈیوڈراٹر کو فٹ ہونے کے لئے دستیاب ہیں. درجہ حرارت سایڈست نہیں ہے؛ یہ تقریبا 165 ڈگری فرنس ہیٹ پر چلتا ہے. زیادہ کمپیکٹ اسٹوریج اور ہڈی اسٹور کے لئے ٹرے گھوںسلا بیس کے راستے سے باہر نکلتا ہے. ڈایاڈراٹر ایک صاف بیرونی کور کے ساتھ سفید بیرونی ہے لہذا آپ خشک کرنے والی عمل دیکھ سکتے ہیں. افسوس سے، کوئی ٹائمر نہیں ہے، لہذا کھانے کے بعد آپ کو قریبی رہنا پڑے گا. لیکن یہ ٹیسٹ کے ساتھ ساتھ ذائقہ کرنے کا مثالی وقت ہے.
رنر اپ، بہترین بجٹ: غذائیت کا غذائی ڈیوڈراٹر
اگر کھانے کی dehydrating یہ ہے کہ آپ کبھی کبھار ایسا کریں گے، جس طرح سے آپ اپنے آپ کو ایک طویل، سخت اور موسم سرما میں کھانا کھلائے گا، آپ شاید اس طرح بجٹ دوستانہ ڈرائر کی تلاش کر رہے ہیں. یہ آپ کی ضرورت ہے، لیکن اضافی خصوصیات کے ساتھ بینک کو توڑنے کے بغیر.
یہ صرف ایک بٹن کے ساتھ چلتا ہے جسے پانی کی کمی کے عمل کو شروع کرنے کے لئے بدل جاتا ہے. درجہ حرارت 180 ڈگری تک سایڈست ہے، لہذا آپ مختلف جڑی بوٹیوں، پھلوں اور سبزیوں کو خشک کرسکتے ہیں. اس میں پانچ ہٹنے والا اور اسٹیک قابل ٹرے شامل ہیں جو صاف کرنا آسان ہے.
کارخانہ داروں کا کہنا ہے کہ یہ جکڑی بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن غذائیت کی حفاظت کے سائٹس نے کھاڑوں کے لئے سادہ ڈایا ریڈر استعمال کرنے کے بارے میں انتباہ کی ہے، لہذا آگے بڑھنے سے پہلے معلومات کو احتیاط سے پڑھیں.
یہ ڈایا ریڈر یا تو سیاہ یا سفید میں دستیاب ہے.
بہترین ہائی اینڈ: بہترین ترین سدونا ایکسپریس ڈیجیٹل فوڈ ڈیوڈراٹر
اگر آپ کے پاس ایک بڑا باغ ہے اور اپنے پیشہ ورانہ سطح پر اپنے کھانے کو پانی سے نکالنا چاہتے ہیں، تو یہ مشین آپ کی ضرورت ہے. درجہ حرارت 77 سے 167 ڈگری فرنس ہیٹ سے سایڈست ہے، اور اس کا اعلی درجہ حرارت کا مطلب یہ ہے کہ آپ اس مشین میں شروع سے ختم ہونے سے پہلے اس سے قبل حفاظت کے لئے پہلے سے ہی کھانا پکانے کی ضرورت پڑی. پلس، یہ زیادہ سے زیادہ بغیر ابتدائی اعلی درجہ حرارت سے زیادہ خشک کرنے والی مشینری کے بغیر تیز خشک کرنے والی مشین کے لئے سوئچ کر سکتے ہیں.
اس یونٹ میں 11 سٹینلیس سٹیل ٹرے، ایک شیشے کا دروازہ، اور داخلہ ایل ای ڈی روشنی ہے لہذا خشک کرنے والے عمل کی جانچ پڑتال کرنا آسان ہے. کئی کھانا پکانے والے طریقوں (تیز، خام، مجموعہ، اور مسلسل) ہیں اور ٹائمر 99 گھنٹے فی موڈ یا 120 گھنٹے تک آپ کو کبھی بھی ضرورت ہو گی. بیرونی سیاہ ہے اور فین یونٹ کے پیچھے ہے، فلٹر دھول کو رکھنے کے لۓ ہے. یونٹ قابل تجدید نہیں ہے. یہ سب سے اوپر کے ڈای ڈرایٹر کو یہ سب کچھ کر سکتا ہے، اور اس کی قیمت ٹیگ اسے ظاہر کرتی ہے. اگر آپ تھوڑا سا پیسہ بچانا چاہتے ہیں، تو آپ سٹینلیس سٹیل کی بجائے پلاسٹک ٹرے کے لۓ انتخاب کرسکتے ہیں، لیکن سٹینلیس سٹیل طویل عرصہ تک ختم ہوسکتے ہیں. آپ کو لاگت کو دوبارہ بھیجنے کے لئے بہت سے کالی چپسیں خشک کرنے کی ضرورت ہوگی، لیکن چونکہ یہ 10 سالہ وارنٹی کے ساتھ آتا ہے، امکانات یہ ہے کہ آپ اس سے باہر استعمال کریں گے.
بہترین توسیع: نیسکو گارڈن ماسٹر فوڈ ڈینڈیٹرٹر
یہ dehydrator صرف چار ٹرے کے ساتھ آتا ہے، لیکن آپ اضافی ٹرے خرید سکتے ہیں اور ایک وقت میں 20 تک استعمال کرتے ہیں کہ آپ کو خشک کرنے والی جگہ کو کافی مقدار میں دے دی جاتی ہے. خشک ہونے والی دباؤ استعمال ہونے والی ٹرے کی تعداد میں ایڈجسٹ کرتی ہے، اس کے علاوہ زیادہ سے زیادہ خشک ہونے والی کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کتنے غذا رکھتے ہیں. درجہ حرارت کا کنٹرول ڈیجیٹل ہے اور 90 سے 160 ڈگری فرنس ہیٹ تک پہنچتا ہے.
اس یونٹ میں سب سے اوپر پہاڑ ہے، اور ٹائمر کو خشک کرنے والی 48 گھنٹوں کے لئے مقرر کیا جاسکتا ہے. یہ ماڈل سفید بیرونی ہے، اور یہ ایک سکرین اور ایک پھل رول شیٹ کے ساتھ آتا ہے. اگر آپ زیادہ خشک کرنے والی جگہ کے ساتھ شروع کرنا چاہتے ہیں تو، یہ ماڈل چار کے بجائے چھ ٹرے کے ساتھ ساتھ ایک اعلی قیمت پر دستیاب ہے، ساتھ ساتھ تین پھل رول شیٹس، تین اسکرین، جرسی مسالا کے چھ پیکٹ، اور ایک جیری بندوق.
بہترین آئتاکارونی: ہیملٹن بیچ 5 ٹرے دیڈراٹر
پانچ آئتاکار اسٹیکنگ ٹرے جڑی بوٹیوں کی طویل ٹریجوں یا سبزیوں کی سٹرپس کے ساتھ ساتھ چھوٹے سلائسوں کے لئے کافی جگہ فراہم کرتی ہے. مسلسل ہوا کے بہاؤ کو بھی خشک کرنے والی مشینیں فراہم کرتا ہے، جو ٹرے کو مسلسل گھومنے کی ضرورت کو ختم کرتی ہے. ایک سایڈست توماسسٹیٹ آپ کو مختلف کھانے کی اشیاء کے لئے مناسب درجہ حرارت مقرر کرنے کی اجازت دیتا ہے، جبکہ خود کار طریقے سے بند ہونے والے 48 گھنٹہ ٹائمر کو آپ کو اس پر تبدیل کرنے کی اجازت دیتا ہے. واضح ڑککن آپ کو ڈایڈراٹر کھولنے کے بغیر کھانا چیک کرنے کی اجازت دیتا ہے.
اس میں استحکام کے لئے دو خاص شیٹ شامل ہیں. میش شیٹ کو استعمال کیا جاسکتا خشک جڑی بوٹیوں کو جو دوسری صورت میں اسکرین کے ذریعے گر جائے گی، اور ٹھوس شیٹ پھل خالص کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے جو پھل رولز کے گھریلو ورژن میں تبدیل ہوسکتا ہے.